terça-feira, 24 de maio de 2011

Porções

Bom, para vocês que leram meu blog, devem ter percebido que por diversas vezes eu falei o quanto de alimento deve ser consumido em porções e vocês devem estar se perguntando, "mas quanto é essa porção?". Então irei colocar aqui para vocês as porções dos alimento.

Arroz, pães, massas, batata e mandioca- consuma seis porções ao dia (uma porção = 150Kcal)

Verduras e legumes- consuma três porções ao dia (uma porção = 15Kcal)

Frutas- consuma três porções ao dia (uma porção = 70Kcal)

Feijões- consuma uma porção ao dia (uma porção = 55Kcal)

Carnes, peixes e ovos- consuma uma porção ao dia (uma porção = 190Kcal)

Leites, queijos e iogurtes- consuma três porções ao dia (uma porção = 120Kcal)

Óleos e gorduras- consuma uma porção ao dia (uma porção = 73Kcal)

Açucares e doces- consuma no máximo uma porção ao dia (uma porção = 110Kcal)

Espero ter ajudado vocês a entenderem melhor as dicas! =)



10ª dica

10. Torne sua vida mais saudável. Pratique pelo menos 30 minutos de atividade física por dia e evite bebidas alcoólicas e o fumo. Mantenha o peso dentro de limites saudáveis.

Além da alimentação saudável, a atividade física regular é importante para manter um peso saudável.

Movimente-se!! Descubra um tipo de atividade física agradável, o prazer é fundamental para a saúde. Caminhe, dance, ande de bicicleta, jogue bola. Aproveite o espaço doméstico e espaços públicos próximos à sua casa para movimentar-se. Convide vizinhos, amigos e familiares para acompanhá-lo, isso irá incentivar você mais.

Incentive as crianças a realizarem brincadeiras mais ativas como aquelas que você fazia na sua infância e ao ar livre: pular, corda, correr, pular amarelinha, esconde- esconde, pega- pega, andar de bicicleta e outras.

Evitar o fumo e o consumo frequente de bebida alcoólica também ajuda a diminuir o risco de doenças graves, como câncer e cirrose, e pode contribuir para melhorar a qualidade de vida.


E então pessoal, essas foram as 10 dicas para uma alimentação saudável, espero que tenham gostado!!

sábado, 21 de maio de 2011

9ª dica

9. Beba pelo menos dois litros (seis a oito copos) de água por dia. Dê preferência ao consumo de água nos intervalos das refeições.

A água é muito importante para o bom funcionamento do organismo das pessoas em todas as idades. O intestino funciona melhor, a boca se mantém úmida e o corpo hidratado.

Use água tratada, fervida ou filtrada para beber e preparar refeições e sucos.

Ofereça água para as crianças e idosos ao longo do dia. Eles precisam ser estimulados ativamente a ingerir água.

Bebidas açucaradas como refrigerantes e sucos industrializados e bebidas com cafeína como café, chá preto e chá mate não devem substituir a água.


quinta-feira, 19 de maio de 2011

8ª dica

8. Diminua a quantidade de sal na comida e retire o saleiro da mesa. Eviet consumir alimentos industrializados com muito sal (sódio) como hambúrguer, charque, salsicha, linguiça, presunto, salagdinhos, conservas de vegetais, sopas, molhos e temperos prontos.

A quantidade de sao por dia deve ser, no maxímo, uma colher de chá rasa, por pessoa, distribuída em todas as refeições.

Utilize somente sal iodado.

Leia o rótulo dos alimentos e prefira aqueles com menos quantidade de sódio. O consumo excessivo de sódio aumenta o risco de hipertensão arterial e doenças do coração e rins.

Utilize temperos como cheiro verde, alho, cebola e ervas frescas e secas ou suco de frutas, como limão, para temperar e valorizar o sabor natural dos alimentos.


terça-feira, 17 de maio de 2011

7ª dica

7. Evite refrigerantes e sucos industrializados, bolos, biscoitos, doces e recheados, sobremesas doces e outras guloseimas.

Consuma no máximo uma porção do grupo dos açucares e doces por dia.

Valorize o sabor natural dos alimentos e das bebidas evitando ou reduzindo o açucar adicionado a eles.

Diminua o consumo de refrigerantes e de sucos industrializados, a maioria dessas bebidas contém corantes aromatizantes, açucar ou edulcorantes (adoçantes artificiais), que não são bons para a saúde.

Prefira bolos, pães e biscoitos doces preparados em casa, com pouca quantidade de gordura e açucar, sem cobertura ou recheio.


sábado, 14 de maio de 2011

6ª dica

6. Consuma, no máximo, uma porção por dia de óleos vegetais, azeite, manteiga ou margarina. Fique atento aos rótulos dos alimentos e escolha aqueles com menores quantidades de gorduras trans.

Reduza o consumo de alimentos gordurosos, como carnes com gordura aparente, embutidos (salsicha, linguiça, salame, presunto), queijos amarelos, frituras e salgadinhos, para, no máximo, uma vez por semana.

Use pequenas quantidades de óleo vegetal quando cozinhar (canola, girassol, milho, soja), sem exagerar nas quantidades. Uma lata de óleo por mês é o suficiente para um família de quatro pessoas.

Use azeite de oliva para temperar as saladas, sem exagerar na quantidade. Evite usá-lo para cozinhar, pois ele perde sua qualidade nutricional quando aquecido.

Evite cozinhar com margarina, gordura vegetal ou manteiga.

Na hora da compra, dê preferências ás margarinas sem gordura trans ou a marcas com menores quantidades desse ingrediente (consulte o rótulo do alimento).


segunda-feira, 9 de maio de 2011

5ª dica

5. Consuma diariamente três porções de leite e derivados e uma porção de carnes, aves, peixes ou ovos. Retire a gordura aparente das carnes e a pele das aves antes do preparo, isso torna o alimento mais saudável.

Leite e derivados são as principais fontes de cálcio. Carnes,aves, peixes e ovos fazem parte de uma alimentação nutritiva e contribuem para a saúde e para o crescimento saudável, sendo elas fonte de proteínas, vitaminas e minerais.

Os adultos devem preferir leite e derivados com menos quantidade de gordura (desnatados).

Procure comer peixe fresco pelo menos duas vezes por semana, tanto os de água doce como salgada são saudáveis.

Coma pelo menos uma vez por semana vísceras e miúdos, como fígado, moela, coração, entre outros. Esses alimentos são fontes de ferro, nutriente importante para evitar anemia.

Caso você não consuma carnes, ovos, leite e derivados, consulte um nutricionista para receber orientações para uma alimentação adequada.